Nous sistemes de neurociència computacional per modelar l'experiència multi-sensorial i el benestar ambiental en espais de la indústria gastronòmica.
Els actors participants a la cadena de valor de l'equipament d'espais gastronòmics (fabricants, distribuïdors i prescriptors de productes hàbitat) han de funcionar en un mercat cada vegada més exigent en termes de personalització, on es reconeix cada vegada més la necessitat d'estudiar no només la qualitat de l'experiència relacionada amb la dimensió funcional o utilitat prevista de l'espai, sinó també les necessitats emocionals, sentiments i impressions, així com les condicions de benestar dels usuaris induïdes per les qualitats físic-ambientals d'aquest entorn.
El projecte GASTROSENSE centra la seva activitat en l'exploració de tecnologies de la neurociència computacional per, de manera més humanitzada i no invasiva, proporcionar noves dades de base neurològica, fisiològica i ambiental que incideixin en la realització d'adaptacions dinàmiques dels espais de la indústria gastronòmica. L'objectiu fonamental és fomentar la personalització dels productes d'interiorisme, atenent els comportaments i les interaccions quotidianes o espontànies dels comensals i els professionals de la restauració, creant millors atmosferes, fomentant un major afecte emocional pel servei i assegurant un major benestar.
Els resultats del projecte es aplicaran a la digitalització i millora de processos a la cadena de valor de l'equipament i el disseny d'experiències als espais de la indústria gastronòmica, concretament:
Les petites i mitjanes empreses fabricants i proveïdores de materials de construcció i equipament podran fer una transició des d'un disseny de producte determinista o estàtic (orientació tradicional) cap a un disseny de producte adaptatiu i dinàmic, més personalitzat. Aquest enfocament permet una relació contínua entre el fabricant, el prescriptor de producte i el gestor de l'espai gastronòmic més enllà del moment en què es realitza la venda del producte.
Els prescriptors de producte, dissenyadors d'espai o estudis d'interiorisme gaudiran d'un millor accés a productes més personalitzats i a noves dades de naturalesa empírica sobre el rendiment d'un producte i la seva influència en el desenvolupament de l'experiència gastronòmica. Això els permetrà reforçar la seva capa de valor diferencial en els projectes que gestionen en aquest segment de mercat.
Els promotors de projectes o gestors dels espais de la indústria gastronòmica tindran facilitats per prendre decisions en l'adquisició final de productes hàbitat que afavoreixin un millor alineament amb el disseny de l'experiència gastronòmica desitjada a l'espai. També podran optimitzar els recursos tangibles i intangibles en els negocis de hostaleria i restauració.
Programa d'Agrupacions Empresarials Innovadores (AEI) del Ministeri d'Industria, Comerç i Turisme: AEI-010500-2023-406.
Renderitzat volumètric mitjançant camps neurals de radiància (NeRF) per a la reconstrucció fotorrealista de productes i escenes d'interiorisme en plataformes de realitat estesa.
16/05/2023 - 17/04/2024
Els darrers anys, la implementació d'estratègies de realitat mixta ha tingut un impacte significatiu a la indústria de l'hàbitat, amb l'objectiu de millorar la visualització durant el procés de disseny i fabricació de nous productes. També s'ha utilitzat per recolzar els processos de co-creació i comunicació en projectes d'interiorisme entre fabricants, prescriptors (arquitectes i interioristes), promotors d'espais i els mateixos usuaris finals.
En aquest context, el projecte REALINT centra la seva investigació en l'ús d'una tecnologia de recent creació anomenada Camps Neurals de Radiància (NeRF) per construir models digitals de productes i escenes reals de l'hàbitat i experimentar amb aquests models en diverses aplicacions de realitat estesa, com la Realitat Virtual i la Realitat Augmentada. Cal destacar que l'ús de la tecnologia NeRF en els àmbits de l'arquitectura i l'interiorisme ha estat extremadament limitat fins a la data, malgrat el seu enorme potencial d'impacte.
Els resultats del projecte s'aplicaran a la digitalització i millora de processos a la cadena de valor del disseny, fabricació, prescripció i comercialització de productes del sector de l'hàbitat, concretament:
Programa d'Agrupacions Empresarials Innovadores (AEI) del Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme: AEI-010500-2023-274.
Nous sistemes de computació afectiva i espais al metavers per a l'anàlisi de l'experiència PHYGItal en showrooms de productes per a l'hàbitat - PHYGITAT Fase 2.
El projecte PHYGITAT es va iniciar l'any 2022 amb l'objectiu principal d'investigar, de manera pionera en el sector de l'hàbitat, l'ús de tecnologies de computació afectiva (affective computing en anglès) per automatitzar l'anàlisi de l'experiència phygital o multicanal en showrooms de productes d'interiorisme.
Aquesta segona fase del projecte s'aborda amb la finalitat principal d'augmentar el realisme dels entorns simulats i la immersió cognitiva dels visitants mitjançant la tecnologia hologràfica investigada durant la primera fase.
A més, l'extensió del projecte centrarà part de la seva recerca en l'ús de sistemes de comunicació d'última generació per facilitar el desplegament d'aplicacions complexes en el metavers amb baixa latència. Aquesta línia de treball respon al repte que suposa l'escalabilitat de la solució PHYGITAT davant la necessitat de processar la co-presència i la interacció d'un major nombre de visitants hologràfics concurrents en aquests nous espais virtuals immersius, així com a l'hora d'extreure'n la compatibilitat amb sistemes d'accés generalistes (com l'accés a aquestes experiències mitjançant càmeres web).
Com a la primera fase del projecte, els resultats de PHYGITAT2 es aplicaran principalment a la digitalització i millora de processos a la cadena de valor del disseny, la prescripció i la comercialització de productes en showrooms del sector de l'hàbitat, concretament:
Els dissenyadors, fabricants i distribuïdors de productes per a l'hàbitat, visualitzant i experimentant de manera híbrida les prestacions dels seus productes juntament amb la resta de participants en el desenvolupament de projectes, en un context més proper a la realitat de l'espai final.
Els gestors d'espais de showroom de productes per a l'hàbitat, oferint als prescriptors i als clients finals experiències molt més personals, co-creatives i memorables en tots els moments, canals i etapes de compra de productes per a l'hàbitat.
Els prescriptors de productes (arquitectes i estudis d'interiorisme), creant experiències de prescripció de producte més immersives i persuasives, amb formats més atractius per als seus clients i amb un nivell superior de sentit de presència, immediatesa i interactivitat. Això permetrà augmentar l'impacte dels seus dissenys a través d'un millor alineament amb les necessitats del costat de la demanda (clients finals) i amb les capacitats tècniques del costat de l'oferta (fabricants i proveïdors de productes per a l'hàbitat).
Programa d'Agrupacions Empresarials Innovadores (AEI) del Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme: AEI-010500-2023-327.
Disseny iteratiu de sistemes de robòtica avançada i col·laborativa en processos de maquinari i muntatge de mobles mitjançant simulació i el bessó digital.
Els entorns productius de fabricació de mobiliari estan dominats per cel·les de fabricació flexibles parcialment automatitzades centrades en l'execució de tasques específiques del cicle de producció. Mitjançant l'especialització de les cel·les de treball, la maquinària específica del sector del moble ha evolucionat de manera segmentada amb dues tendències clarament diferenciades. D'una banda, hi ha la maquinària específica per a la producció de grans lots amb una alta automatització i preparada per a la integració d'equips robòtics. D'altra banda, hi ha la maquinària flexible de menor rendiment, però preparada per a absorir una major varietat de productes. En aquest entorn de treball, amb operacions realitzades manualment per operaris, la introducció d'equips robòtics es veu limitada per la dificultat de cobrir totes les casuístiques de tasques.
El projecte ROWOOD té com a objectiu investigar en sistemes de simulació sobre cel·les robotitzades de maquinari i muntatge de mobles mitjançant el desenvolupament de Bessons Digitals. A partir de la recreació virtual de cel·les de fabricació, el projecte parteix del desenvolupament d'un model virtual amb el qual es pugui validar de forma iterativa la òptima integració d'equips robòtics en els processos de muntatge de mobles. Un cop dissenyat i validat el sistema, el projecte conclourà amb la integració d'elements sensoritzats a la instal·lació en comunicació amb el model virtual, amb l'objectiu de crear un entorn d'emulació capaç d'analitzar el rendiment del procés després de la integració de la tecnologia robòtica col·laborativa i industrial.
Els resultats del projecte ROWOOD es posaran en pràctica per a la digitalització i millora dels processos a la cadena de valor en la producció d'equipament d'hàbitat:
Programa d'Agrupacions Empresarials Innovadores (AEI) del Ministeri d'Industria, Comerç i Turisme: AEI-010500-2023-273.
AMBIT realiza más de 100 actividades al año. Todas ellas están pensadas para beneficiar preferentemente a los socios.
Recibirás nuestra newsletter semanal e información sobre nuestras actividades.