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SUMMARY:Mobiliario sensitivo: transformando la experiencia en las cocinas
LOCATION:CETT (Barcelona School of Tourism\, Hospitality & Gastronomy)
DESCRIPTION:En la jornada se introducirán algunas de las innovaciones más recientes sob
 re la incorporación de tecnología en el mobiliario de las cocinas profesion
 ales y domésticas con el fin de mejorar la funcionalidad y la gestión del t
 rabajo en estos espacios.\nDe manera específica, se mostrará la experiencia
  del fabricante de cocinas de alta gama Zania Design, empresa que ha combin
 ado la innovación electrónica con el diseño de producto para convertir las 
 superficies del mobiliario en interfaces sensitivas o tangibles. Este nuevo
  paradigma de mobiliario sensitivo ofrece una nueva forma de relación entre
  el espacio, el mobiliario, la tecnología y el usuario.\nComo parte central
  de la jornada, se presentará el prototipo de encimera inteligente Furn4Coo
 k, desarrollado junto a la Unidad de Innovación de Producto de Eurecat y va
 lidado por el centro universitario de Turismo, Hotelería y Gastronomía adsc
 rito a la Universidad de Barcelona (CETT), bajo la coordinación del clúster
  AMBIT.\n \n
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<p>En la jornada se introducirán algunas de las innovaciones más recientes 
 sobre la incorporación de tecnología en el mobiliario de las cocinas profes
 ionales y domésticas con el fin de mejorar la funcionalidad y la gestión de
 l trabajo en estos espacios.</p><p>De manera específica, se mostrará la exp
 eriencia del fabricante de cocinas de alta gama Zania Design, empresa que h
 a combinado la innovación electrónica con el diseño de producto para conver
 tir las superficies del mobiliario en interfaces sensitivas o tangibles. Es
 te nuevo paradigma de mobiliario sensitivo ofrece una nueva forma de relaci
 ón entre el espacio, el mobiliario, la tecnología y el usuario.</p><p>Como 
 parte central de la jornada, se presentará el prototipo de encimera intelig
 ente Furn4Cook, desarrollado junto a la Unidad de Innovación de Producto de
  Eurecat y validado por el centro universitario de Turismo, Hotelería y Gas
 tronomía adscrito a la Universidad de Barcelona (CETT), bajo la coordinació
 n del clúster AMBIT.</p><p> </p>
CONTACT:Ariadna Casino / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / +34 658 41 12 54 \n\n\n
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